Le café du boulevard

Bar – Brasserie

Ouverture du café … hors manifestation !

Eté (Avril à Septembre) … Du lundi au vendredi de 8h à 21h / Le samedi de 9h à 21h / Le dimanche de 9h à 18h
Hiver (Octobre à Mars) … Du lundi au vendredi de 8h à 21h / Le samedi de 9h à 21h / Le dimanche de 9h à 13h

 

Ce que l’on boit …qu'est ce qu'on boit

Tout ce que l’on peut trouver dans un café mais bien plus encore
Thés et tisanes bio, Café torréfié localement à Chef Boutonne
Bières pression classiques mais aussi bières maison de la Brasserie Pelboise
Anjou du 7 9 et Bordeaux bio mais aussi quelques crus au gré des idées de Catherine
Rhum arrangés par Catherine, gingembre, fraise, réglisse ou citron

 

qu'est ce qu'on mange

On mange maison …

Le midi un plat du jour au gré des viandes du boucher et des légumes de notre jardin
(sauf samedi et dimanche)
En permanence 5 tartes salées diverses accompagnées de salade verte
Fromages locaux de la Fromagerie des Gors (chèvre) et de Xavier Métais (brebis)
Desserts et yaourts maisons

 

traiteur cateringt

Traiteur et Catering …

Repas pour particuliers ou pour professionnels, nous étudions toutes vos demandes.
Repas classique, buffet apéritif et apéro dînatoire, nos propositions s’appuient sur
un savoir faire sobre et savoureux dans un e présentation champêtre et soignée.

Jérôme BONNEAU  05 49 27 01 28 / jerome.bonneau@lecafeduboulevard.com

 

cuisson à la broche

Cuisson à la broche …

Cochons, moutons, chèvres, poulets … Toutes les bêtes peuvent cuire sur la
remorque-cuisson du Café du Boulevard. En accompagnement, nous cuisinons
des mojhettes blanches ou une ratatouille issue de notre jardin.

Jérôme BONNEAU  05 49 27 01 28 / jerome.bonneau@lecafeduboulevard.com

 

jardin bio

Notre Jardin bio …

Nous cultivons tout au long de l’année un jardin de culture biologique pleine terre
ou sous serre, ce qui nous permet d’assurer une majorité de fruits et légumes
BIO de saison aussi bien pour la bressaerie du café que pour les catering
et traiteurs que vous pourriez solliciter.